Jazzar 2012.11.23. 07:55

A Jó Ananász

Az üzletek jelen pillanatban televannak ananásszal és mivel most olcsó, érdemes elkezdeni a próbálgatást. Az ananászról érdemes tudni, hogy fantasztikus zsírégető tulajdonsága mellett szinte végtelen módon lehet felhasználni. Azonban a vásárlásnál dől el, hogy édes, fás,…

Jazzar 2012.01.26. 08:01

Ha "okos" vagy...

                                                         Sokan azt hiszik, hogy akkor jó házi asszonyok, feleségek, ha MINDENT ők csinálnak.…

Bizonytalan helyről vásárolt tojást, ne üssünk egymás után tálba, hanem külön egy-egy csészébe, nehogy rossz legyen.Ne öntsünk ecetet az ételbe soha üvegből, hanem kanálból, nehogy túl sok menjen egyszerreNem ég oda a tej, ha melegítés előtt az edényt kiöblítjük…

Jazzar 2011.05.21. 18:53

Hagyma szeletelés

Amíg anyukám meg nem mutatta, hogy-hogy kell hagymát vágni, csak bénáztam és "sírtam", azonban ez mára megváltozott. Nagyon sok tippet hallottam, hogy hogyan lehet a hagymát egyenletesen, és sírás mentesen apróra vágni. Nos ami nálam bevált, az az, hogy a deszka, amin…

Jazzar 2011.05.09. 19:31

A jó időbeosztás

Logisztika! Ez ma egy igen csak  trendi kifejezés. Mamáink ezt úgy hívták, hogy "Hagyjál gyerek békén, mert ha nem lesz kaja időben, apád agyon üt!" Ma már azért nem ennyire drasztikus a helyzet, de az idő bizony ma is pénz. Ha nem gondoljuk végig, hogy mit is…

Jazzar 2011.05.08. 16:08

Tojás fehérje

Amikor azt írják, hogy keverd ki a tojás fehérjét, mindig elfelejtik leírni a fontos infókat. Ha fehérjét vered habbá, a legfontosabb, hogy tiszta eszközökkel dolgozz. Először tojás fehérjét majd a sárgáját verd habbá, hisz a fehérjéből csak akkor lesz kemény hab, ha tiszta…

süti beállítások módosítása