2011.04.21. 13:21
Hatlapos mézes krémes
Na ez egy kicsit bonyolultnak tűnhet, de nagyon gyorsan sülnek a lapok, nem szabad megijedni. Ünnepekre szoktam készíteni, de néha hétköznap is elcsábulok....
Tészta hozzávalók: 3 tojást 10 dkg cukorral, 5 dkg margarinnal, 2 evőkanál mézzel, 40 dkg liszttel, kevés szódabikarbónával összegyúrunk. 6 lapot sütünk belőle.
Krém: 2 púpozott evőkanál lisztet 5 dl tejjel sűrű péppé főzünk. 20 dkg margarint 20 dkg porcukorral, 2 tojássárgájával habosra kavarunk. Ha kihűlt, a kettőt összekeverjük.
Kétfelé vesszük, egyik felét kakaóval, a másik felét vaníliával ízesítjük. Ezzel kenjük meg felváltva a lapokat.
Máz: 20 dkg cukrot, 2 kanál kakaóval, 5 dkg margarinnal, 3 kanál forró vízzel összekeverünk, a tészta tetejére kenjük.
A máz tetejére lehet szórni dísz cukorkákat...
2 komment
Címkék: sütemények
A bejegyzés trackback címe:
https://mitfozzekholnap.blog.hu/api/trackback/id/tr182844893
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Ernő Györök 2018.09.07. 12:37:11
Van nekem is mézes krémes receptem, némely hozzávalók hasonlóak, de sokban más! Nagyon tetszik! Már ki is írtam (nyomtató híján), köszönöm szépen!! Évi
Jazzar 2019.10.22. 13:10:12
Kedves Évi. A technika ördöge kijátszott és csak most láttam a bejegyzést. Remélem azóta kipróbálta és finom lett..
Kommentek