A napokban a családom meglepett egy kis ajándékkal. 9 féle ecet volt egy csomagban és mind-mind különböző ízű! Számomra nagy meglepetés volt, gazi kuriózum! És az ízek??? Valami isteni volt!! Mindenkinek csak ajánlani tudom. Hogy hol lehet szerezni? Nos csak annyit mondhatok, hogy…

A sajt savanyított vagy felfőzött tejből, préseléssel, vagy anélkül készülő étel. Általában tehén, kecske, juh vagy bivaly tejéből készül savanyítással vagy felfőzéssel. A sajttejet általában rövid idejű hőkezeléssel pasztőrözik, amelynek során a patogén mikroorganizmusok elpusztulnak, majd…

A Földközi-tenger térségében és Amerikában termesztett citromfa eredetileg Ázsiából származik. Állítólag Nagy Sándor hozta magával, miután a citromot hadjáratai során megismerte.   A citrom illóolaját hidegen préselt gyümölcshéjból nyerik. 1 kg esszencia elkészítéséhez…

Nehéz lehet a kezdet. Mikor összeköltöztem a férjemmel sok-sok éve, az ELSŐ reggel megkért, hogy készítsek egy teát. Én???? Jézus... mi is kell abba? Hát kell víz.... meg tea.... Ja igen, bögrébe kell önteni...és jó ha forró.... Kb így éreztem magam, ügyetlenkedtem,…

Ezt nézzétek meg! Még gyakorlott háziasszonyok és gyakorló házias urak is tanulhatnak belőle!  http://www.youtube.com/watch?v=kAekQ5fzfGM

Miről szeretnél  olvasni? Mit szeretnél főzni? Írj és azonnal küldöm a megoldást! :)   csivecske@gmail.com