Jazzar 2011.05.08. 16:08

Tojás fehérje

Amikor azt írják, hogy keverd ki a tojás fehérjét, mindig elfelejtik leírni a fontos infókat. Ha fehérjét vered habbá, a legfontosabb, hogy tiszta eszközökkel dolgozz. Először tojás fehérjét majd a sárgáját verd habbá, hisz a fehérjéből csak akkor lesz kemény hab, ha tiszta…

Jazzar 2011.05.08. 15:57

Zöldség leves

Amikor anyukám 3 gyerek mellett minden nap arról ábrándozott, hogy valamikor csak jobb lesz, néha elkeseredett. Olykor úgy érezte, hogy sose lesz vége, Ő már sosem tud pihenni. Ugyanis olyanok voltunk mint a sáska had, nem volt számunkra elég étel, ital a világon. Ebből kifolyólag…

Szólj hozzá!

Címkék: leves

Jazzar 2011.05.05. 18:14

Alufóliás hús

Ismét egy olyan recept, amihez nem kell semmi 30 éves tapasztalat, csak egyszerű bátorság. Ha vegetáriánus vagy, akkor gyorsan klikkelj tovább, mert ez nem a Te szobád...:-)Csirke mell: Egy szép darab alufóliát kikensz kevés olajjal. Annyi kell csak, hogy a belevalók ne tapadjanak rá.…

 Egy reggel a férjem felébredt, és rosszul lett. Azt hitte, hogy elrontotta a gyomrát, ezért diétázni kezdett. Mivel? Sajtot, tejfölt és kekszet rágcsálgatott. De sajnos egyre rosszabbul lett. Mikor már 2 hete nem javult az állapota (minden tünet jelen volt, ami egy gyomorrontás…

süti beállítások módosítása