2012.06.08. 13:31
Ajvár
Nos ezt, ki ne hagyd! Ez egy egyszerű sült paprika krém finom fűszerekkel, de annyira finom, hogy szinte bármibe használható. Én tettem már mártásba, pácba, de még sima sós süteményekre is, ketchup helyett.
http://hu.wikipedia.org/wiki/Ajv%C3%A1r
Meg lehet csinálni házilag is, de mivel elérhető áron van, és nagyon jó ez a fajta, minek bajlódni vele. Mondjuk, ha hatalmas kertem lenne és sok paprikám, no meg otthon lennék és lenne időm rá, akkor biztos én is készíteném:-)
Szólj hozzá!
Címkék: fűszerek
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Kommentek