2012.10.24. 08:37
Muffin alaprecept
Azt hiszem ez a legegyszerűbb sütemény amit ember alkotott. Ha ezt az alapreceptet elkészíted, gyakorlatilag BÁRMIT beletehetsz és kész is a finom süti. Csak a hűtőszekrény és kamra tartalma szabhat határt.
Hozzávalók: 125gr margarin, 100 gr cukor, 1 csipet só, 2 tojás, 175 gr liszt, 1 sütőpor.
Elkészítés: A vajat a cukorral és sóval habosra kevered, majd mehet hozzá a tojás. Addig szoktam magas fordulatszámmal keverni, amíg szinte krémes, habos lesz. Mehet bele a liszt és a sütőpor és kész is.
Tehetsz bele csoki darabokat, apróra vágott szilvát, barackot vagy bármilyen gyümölcsöt. A formába jönnek a papir kosárkák, egyenletesen elosztjuk a tésztát és indulhat a sütés. Légkeveréses sütőben 200 fokon, gázsütőben 5-ös fokozaton cirka 15-20 perc, de azért figyeld...
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Kommentek