A sajt savanyított vagy felfőzött tejből, préseléssel, vagy anélkül készülő étel. Általában tehén, kecske, juh vagy bivaly tejéből készül savanyítással vagy felfőzéssel. A sajttejet általában rövid idejű hőkezeléssel pasztőrözik, amelynek során a patogén mikroorganizmusok elpusztulnak, majd…

Imádok próbálkozni. Persze csak akkor tölt el megelégedéssel, ha finom is lesz, de az elrontott "jelenetekben" is vannak pillanatok, amikre jó visszaemlékezni... Szerencsére ez a süti elsőre nagyon finom lett, utána már csak a különböző módozatokat/formákat (muffin formában,…