Már nem lehet tudni Papa honnan szerezte ezt a receptet, de valahogy nagyon bejön! Szívesen elkészítem, csak egy baj van vele! Ez egy kis adag....

Hozzávalók: 40 dkg liszt, 25 dkg vaj/margarin, 5 dkg élesztő, pár kanál langyos tej az élesztő futtatásához, 1 tojás sárgája, 2 kanál tejföl, 5 dkg reszelt sajt, só ízlés szerint.

Elkészítés: Gyakorlatilag csak össze kell keverni a hozzávalókat, jól átgyúrni és keleszteni. Úgy a duplájára. Majd kinyújtani és formára vágni és tojás fehérjével megkenni. Mehet a sütőbe egy kis reszelt sajttal a tetején és kész is. 

Nem tudom miért (hisz nem vagyok kémikus), de más az állaga és az íze mint a többi hasonló receptnek!

Jó étvágyat!!

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.