A tejberizzsel mindig bajban vagyok. Jól sikerül, de valahogy nem az igazi.

Sokáig is tart, meg macerás is... Erre fellapoztam egy napi lapot és ezt

találtam.  Ha laktóz mentes tejjel készíted, mindenki ehet belőle. Kipróbáltam és tényleg olyan íze volt, mint amilyet anyukám csinált :)

Hozzávalók:1 bögre rizs, 1 bögre víz, 2 bögre tej, 1 zacskó vaníliás cukor, 2 ek cukor, 1 tk vaj, 1 csipet só.

Tegyük fel a rizst a vízzel és a csipet sóval együtt a tűzre. Amikor elfőtt a víz, adjuk hozzá a tejet, vajat, van. cukrot és lassú tűzön kevergessük. Amikor a tejet is majdnem felszívta, húzzuk le a főzőlapról, keverjük hozzá a cukrot és takarjuk le 10 percre. Ha szükséges tejjel lehet higíthajuk.

Mehet a tetejére kakaó, gyümölcs, tejszínhab, ki mivel szereti. Mivel szereti :-) 

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.